Ставропольский сыр с чернилами занял призовое место во всероссийском чемпионате

Фестиваль «Сыр. Пир. Мир» собрал кулинаров со всей страны. Там же производители представили авторскую продукцию на ежегодном конкурсе «Лучший сыр в России».

Михаил Смирнов рассказал, что жюри рассмотрело 142 продукта, а его сыр занял второе место в номинации «Полутвёрдые и твёрдые сыры».

Ранее сообщалось, что производство пищевой продукции на Ставрополье выросло на 10%. По поручению губернатора края Владимира Владимирова местным предпринимателям выдают льготные кредиты в рамках национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика».