Производство овощей открытого грунта — одно из приоритетных направлений развития сельского хозяйства в регионе. В связи с этим в рамках профильной регпрограммы и при поддержке губернатора Ставрополья Владимира Владимирова до аграриев довели субсидии в размере 88 миллионов рублей. Работу в этом направлении курировал минсельхоз региона.
Сегодня в регионе активными темпами идёт сбор капусты. Большая часть производственных площадей располагается в семи округах Ставрополья.
Напомним, что на урожайности овощей открытого грунта положительно сказывается капельное орошение. В связи с этим в регионе ведётся масштабная работа по расширению мелиоративных площадей.