Ставропольцам рассказали о правилах хранения арбузов

3 августа 2021, 17:24Общество
Фото:

Арбузы на прилавки Ставрополья поставляются в основном из Нефтекумского округа. А в ближайшее время с восточных территорий прибудет и другой сорт – «Снежок», который можно приобрести вплоть до Нового года.

3 августа отмечается Международный день арбуза. Этот плод у ставропольцев традиционно ассоциируется с летом.
Как рассказала продавщица Елена Акатова, чтобы купить вкусный и сочный арбуз, необходимо прислушаться к плоду во время постукивания. Звук должен быть звонким. В том числе спелый арбуз «выдаёт» жёлтое пятнышко и сухой хвостик.
Арбуз можно хранить не больше недели в прохладном месте – на полу, в холодильнике или на складе. При этом замораживать его не следует, так как плод потеряет свой вкус и полезные свойства.
Подробнее о ценах на арбузы в Ставропольском крае и правилах хранения можно прочесть в фоторепортаже «Победы26».
 
Авторы:Елизавета Крыпаева