Ставропольские производители кориандра расширяют рынки сбыта

19 февраля 2016, 17:02Общество
Фото:

Сейчас в Ставропольском крае производится свыше 10 тысяч тонн специи. Из-за подорожания западного сырья многие отечественные переработчики перешли на ставропольское.

В этом году на международном форуме «Продэкспо» в Москве производители кориандра из Ставропольского края успешно представили свою продукцию. Более того, как ранее сообщал портал «Ставгород», они готовы заместить импорт на отечественном рынке.
Сейчас в крае производится свыше 10 тысяч тонн кориандра. Это составляет около 2% специи на мировом рынке.
Часть товара продаётся в Индию, Вьетнам, Шри-Ланку, Объединённые Арабские Эмираты.
Все партии проходят контроль качества. Как рассказала специалист ставропольского Центра оценки качества зерна Любовь Гарина, в прошлом году на экспорт пошло 5,1 тысячи тонн плодов кориандра. Всего было выдано 232 сертификата качества. В этом году за рубеж планируется продать около 7 тысяч тонн кориандра. 
Авторы:Елена Татаринова