Ставрополье стало участником нового нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности». По поручению губернатора Владимира Владимирова его мероприятия взяли на контроль профильные ведомства, в числе которых — минэк региона.
Специалисты подготовили проект по увеличению производства критически важных ферментных препаратов и безопасных добавок. Среди них — модифицированный крахмал.
За прошлый год предприятие Петровского округа на 13% нарастило выпуск соответствующей продукции. Этому способствовали механизмы поддержки, получающие финансирование из краевых средств.
Ранее сообщалось, что регион увеличил производство минеральной воды.