Сатанинские грибы продолжают угрожать жителям Ставропольского края

В минувшем году в Ставропольском крае грибами отравился 41 человек, из них 3 ребёнка. К счастью, летальных случаев зафиксировано не было. За первое полугодие 2017 года к врачам обратились 12 пострадавших. Главные причины инцидентов — неумение отличать съедобный гриб от ядовитого, неправильное приготовление блюд и консервов из этих продуктов.

Для обеспечения собственной безопасности важно соблюдать основные правила: никогда не покупать консервированные, маринованные, солёные, сушёные грибы в местах несанкционированной торговли, а также сразу обращаться к врачам при первых признаках отравления.

На Ставрополье можно отравиться сатанинские грибами, мухоморами, ложными опятами, поганками, свинушками и многими другими. Поэтому собирать их, а также готовить лучше лишь с опытными грибниками.

Напомним, в ноябре эксперты выявили пять вагонов зерна, заражённого грибами рода фузариум.