За последние семь лет возделываемая площадь выросла с 4 до 8,7 тысяч гектар. Сегодня в крае получают в год свыше 10 тысяч тонн специи.
Это составляет два процента от всего мирового производства. Впрочем, все выращиваемые на ставропольской земле пряные и эфиромасличные культуры хорошо идут на экспорт.
Также край делает ставку на лекарственные травы. В диком виде их произрастает более 190 видов. Плюс учёные вывели 15 новых сортов, подходящих для нашего климата.
В целом данная отрасль растениеводства хоть и затратна – 80 тысяч рублей на один гектар, но зато хорошо субсидируется из краевого бюджета. Ежегодно выделяется пять миллионов рублей на поддержку фермеров. Например, одно из самых масштабных и успешных производств располагается в Новоселицком районе, сообщает аграрное ведомство.
Ранее на 14 процентов край повысил экспорт птицы мяса. Авторы:Оксана Петренко